Ресторан Батлер

Территория предоставления услуг

Минск.

Описание организации

Интернациональный пивной ресторан, который разместился на бережно отреставрированных двух этажах исторического здания XVIII века в монастырском квартале. Прекрасный вид на Верхний город дополняется уютными залами и летними террасами. Атмосферу ресторана Butler создают интернациональная пивная кухня, богатый выбор выдержанного пива из собственной пивоварни, а также дружелюбный сервис. Летние террасы Разместиться можно на одной из трех уютных террас: красивая кованая фронтальная терраса на 20 мест. Рассчитана на отдых для компаний из 4—6 человек. Она устроена таким образом, что гости почувствует себя, как в отдельной Vip-комнате на свежем воздухе, в окружении цветов. При этом прекрасный вид на Верхний город, динамику движения проходящих жителей Минска и туристов сделают отдых еще более насыщенным и бурным; уютная летняя терраса на 15 мест под открытым небом. Комфортное размещение по 2—4 человека. Особая душевная атмосфера террасы погружает в отдельный мир на карте самого центра города Минска. Небольшие круглые столики, удобные ротанговые кресла, цветы, дружелюбный персонал и, конечно же, красочный вид на культурно-исторический центр располагают к приятному времяпровождению.; атмосферная терраса закрытого типа во внутреннем дворике. Рассчитана на 30 посадочных мест. Для тех, кто любит абстрагироваться от внешнего воздействия. Здесь есть все и для спокойного отдыха за ланчем или ужином, и для проведения небольшого мероприятия: дня рождения, тимбилдинга, трансляции. Особенности интерьера Залы здания с 200-летней историей несут в себе дух средневековых традиций пиршеств, невольно погружают гостя в атмосферу праздника и веселья! Элементы и мебель ресторана сделаны исключительно из натуральных материалов, что придает гостю ощущение авангардности и уникальности. Специфика самого строения с множеством залов на любой вкус, несет в себе некоторую загадку, которую так и хочется разгадать. Особенности кухни Кухня ресторана Butler многогранна и динамична! Основное меню раскрывает интернациональную пивную тематику. Все блюда максимально сочетаются с крафтовым пивом ресторана. Более того, в приготовлении многих блюд используется живое пиво собственного производства, что открывает новые вкусовые горизонты для гостя. Для туристов и любителей традиционных национальных блюд, шеф-повар разработал специальное белорусское меню, в котором все позиции готовятся исключительно из натуральных ингредиентов и маринуются на кухне ресторана. Особое значение в приготовлении всех блюд занимают, как известно, соусы. Шеф-повар ресторана Butler создает их сам. Они отличаются широким вкусовым диапазоном и дополняют, как салаты, так горячие блюда и закуски. В меню ресторана можно найти необычные и авторские позиции от шефа. Особое внимание стоит обратить на салат по-мичигански: это легкий, но сытный салат с черри, редисом, запеченной тыквой и листьями свежего салата, подается с нежной копченой уткой и заправляется фирменной кукурузной заправкой. Из горячих закусок можно попробовать фирменное блюдо от шеф-повара — скипджек-тунец, приготовленный на гриле. Подается с обжаренным картофелем в соусе из голубого сыра, а также миксом салатов, томатами черри под имбирно-соевой заправкой. Также стоит попробовать тунец, приготовленный на гриле. Подается с обжаренным картофелем в соусе из голубого сыра, а также миксом салатов, томатами черри под имбирно-соевой заправкой. В меню ресторана также есть и ланчи. Обеденное меню состоит из готовых комплексов по весьма демократичной цене и действует с 12.00 до 16.00. Шеф-повар Шеф-повар ресторана Butler уже порядка 7 лет занимается разработкой самых разных концепций с нуля. Прежде всего, он постоянно развивается и обучается, повышает свою квалификацию. А самое главное, с любовью и креативом подходит к своему делу. Особенности алкогольной карты Butler — один из ресторанов крупной сети «Староместный пивовар» в самом центре Минска, с живым пивом собственного производства. Уже сейчас в ресторане 7 сортов своего выдержанного пива. Конечно, линейка сортов будет постоянно расширяться и обновляться! Бар-менеджер сети постоянно работает над креативными задачами и сезонными предложениями, поэтому в ресторане широкий ассортимент оригинальных авторских коктейлей, как на основе собственного пива, так и на основе крепкого алкоголя. Крафтовое здесь не только пиво, но и коктейли, настойки, чаи, лимонады. Порадует выбор вин и крепкого алкоголя на любой вкус. Банкетное предложение Ресторан Butler может вместить на банкетное обслуживание не более 40 человек, а на фуршет около 60. Персонал и руководство ресторана внимательны к гостям, поэтому в индивидуальном порядке рассмотрят любую заявку на проведение мероприятия и любые пожелания от заказчика. Возможна свободная расстановка столиков, живая музыка. Средний чек от 35 р. По пятницам и субботам в заведении с 20.00 до 22.00 играет живая музыка, с 22.00 до 24.00 атмосферу веселого отдыха поддерживает ди-джей!

Организация размещена в категориях

Рестораны.

Подробная информация об организации

Кухня: Интернациональная